الاثنين، 29 يونيو 2009

شوربة الخضار مع المكرونة

وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحساء الشوربات فتافيت


شوربة الخضار مع المكرونة الحلقة الثالثة




المكونات

3 ملاعق زيت زيتون او زبدة
بصلة
1 كراث
1 لفت
1 كرفس
1 بصل اخضر
1 كوسة
1 بطاطس
ملح -فلفل اسود
1 لتر مرق دجاج
نصف كوب زهرة للتزيين
ربع كوب مكرونة صغيرة
بقدونس او ثوم قصبي للتزيين





للتواصل أرسل إلى connect me on miss.m.blogger@gmail.com



طريقة التحضير

تقطع الخضر قطع صغيرة
يوضع الزيت ويقلي كل نوع علي حدة مع اضافة البهارات(ملح وفلفل كل مرة)
يضاف الخضار مع المرق وتترك علي نار هادئة
تضاف المكرونة وتطبخ لمدة 8 دقائق
يضاف عصير الليمون ويزين بالثوم القصبي او البقدونس و الزهرة المقلية في الزيت (اختياري) ويقدم


وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحساء الشوربات فتافيت

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق