الاثنين، 29 يونيو 2009

شوربة عدس احمر بالقمح

وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحساء الشوربات فتافيت


شوربة عدس احمر بالقمح الحلقة الثامنة




المكونات

3 ملاعق زيت زيتون
2 حبة بصل مقطع
جزرة
حبة بطاطس
2 حبة ثوم مفروم
ملعقة ارز
كوب عدس احمر
كوب قمح مسلوق
لتر مرق دجاج
ملح ـ فلفل اسود
ملعقة كمون
عصير حبة ليمون




للتواصل أرسل إلى connect me on miss.m.blogger@gmail.com


طريقة التحضير

نضع الزيت ونضيف البصل والثوم ويقلي
نضيف الخضار مع العدس مع الملح والفلفل
نضيف الارز ومرق الدجاج
ويترك علي نار هادئة 40 دقيقة
يطحن ويوضع علي النار
ويضاف اليه القمح ويطبخ 5 دقائق ثم يضاف كمون مخلوط مع عصير نصف حبة ليمون




وصفات فتافيت حورية المطبخ فتافيت الحساء الشوربات فتافيت

هناك تعليق واحد: